Le nez est fruité, frais et offre de l’élégance ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de cassis frais/mûr, de petites baies fraiches/mûres et plus légèrement de cerise fraiche associées à de fines pointes de fleurs et de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la fraicheur, une trame acidulée, de la tension ainsi qu’une bonne précision. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/mûr, de cerise noire charnue/juteuse et plus légèrement de framboise charnue/juteuse associées à une touche de mûre, à de fines pointes de fleurs, de zan ainsi qu’à une très discrète pointe de cardamone et de café (en fond). Les tannins sont structurants. Bonne longueur.
Château Hostens-Picant – Cuvée Lucullus 2018 – Sainte-Foy Bordeaux
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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