Château Hostens Picant – Cuvée des Demoiselles 2020, Sainte-Foy Côtes-de-Bordeaux 

Le nez est frais et offre de la minéralité. On y retrouve des notes de pomme mûre/fraiche, de nectarine et plus légèrement de lys frais associées à des touches d’agrumes, de fleurs de citronnier et à une discrète pointe de minéralité racée. la bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, du gras, une certaine gourmandise, de la rondeur et un fin côté flatteur. En bouche ce vin exprime des notes de litchi pulpeux/juteux, de quénette et plus légèrement de pêche de vigne associées à de petites touches de fleurs de pommier ainsi qu’à de fines pointes de fruits de la passion, à une subtile pointe de citron et de minéralité racée. Bonne longueur.