Château Hosanna 2017 – Pomerol

Le nez offre un grain fin, une petite puissance ainsi que du dynamisme mais en élégance. On y retrouve des notes de petits fruits bleus sauvages, de mûre et plus légèrement de bleuet associées à des touches de fraise des bois, à des pointes de poivre gris, de muscade ainsi qu’à une subtile pointe de vanille Bourbon, de poivre de Sichuan et à une imperceptible pointe de noisette torréfiée. La bouche est fruitée, frais, minérale et offre une bonne définition, du dynamisme, une très fine trame acidulée ainsi que de la tension. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de framboise charnue et plus légèrement de petits fruits bleus charnus/frais associées à de petites touches de vanille, de violette/bleuet ainsi qu’à des pointes de caramélisation, d’amande toasté et à une très discrète pointe de muscade.