Le nez est fruité, précis, complexe et offre de la puissance/concentration, de la finesse, de la générosité ainsi qu’une jolie texture. On y retrouve des notes de mûre sauvage charnue, de fraise charnue et plus légèrement de cassis écrasé associées à une petite touche de fruits rouges charnus, à de fines touches de violette, de poivre de Sichuan, à une très discrète pointe de tabac blond sucré, d’épices ainsi qu’à une imperceptible pointe de caramélisation et de lys. La bouche est fruitée, fine, délicate, gourmande, ronde, bien menée, ronde, harmonieuse et offre du gras, une très jolie finesse du grain, une jolie guideline, de la tension ainsi qu’une belle précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de framboise charnue et plus légèrement de cassis/myrtille écrasé associées à de petites touches de violette, de vanille, d’amande fraiche/écrasée, d’épices douces ainsi qu’à de très discrètes touches de chocolat. Bonne longueur. La fin de bouche est très finement poudrée. Présence d’une très discrète pointe de noisette sur la fin de bouche. Petite mâche en fin de bouche.
Château Hosanna 2017 – Pomerol
Note (Score): 17.25/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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