Château Hosanna 2010 – Pomerol

Le nez est élégant, racé et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de petits fruits noirs assez mûrs, de framboise sèche et plus légèrement de violette séchée associées à des touches de bergamote, de prune sèche ainsi qu’à des pointes de sous-bois, de truffe noire et à de très discrètes pointes de noix de muscade fraiche. La bouche est fruitée et offre de la fraicheur, de la gourmandise, du gras, de la rondeur, une bonne définition et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/mûre, de cassis assez mûre et plus légèrement de petites baies rouges assez mûres associées à des touches de violette séchée, de truffe noire, de sous-bois ainsi qu’à des pointes de noix de muscade fraiche, de café, de toasté et à une subtile pointe gibier. Bonne longueur. Les tannins sont bien menés. Une très fine pointe de chocolat noir/mocha et de thé noir sur la persistance.