Château Haut Veyrac 2018 – Saint-Emilion Grand Cru

Le nez est fruité, frais, aromatique et offre une petite puissance. On y retrouve les notes de cassis sauvage mûre, de mûre sauvage mûre et plus légèrement de fraise sauvage mûre associées à de petites touches fines de violette, de poivre de Cuben ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une petite gourmandise, une fine densité et une trame juteuse/acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de mûre juteuse et plus légèrement de framboise juteuse, de bleuet et à de très fines pointes de zan, de très fines pointes de vanille et de chocolat. Les tannins sont élégants et bien menés.