Château Haut-Tellas 2022 – Entre-Deux-Mers

Le nez est expressif, acidulé et herbacé. Il offre des notes de citron jaune, de citron vert, d’herbe coupée, ainsi que des touches juteuses de pêche blanche, d’abricot, une délicate sucrosité de zeste de citron confite et plus légèrement – d’ananas et de melon. On y retrouve aussi un bouquet fruité délicat et les notes de fleur de pommier et d’acacia. En bouche, le vin offre de la rondeur et de la vivacité. Il exprime les saveurs de citron jaune mûre, d’ananas croquant, d’abricot, une légère amertume de pamplemousse, ainsi que des notes florales d’acacia et d’aubépine. La finale est onctueuse, assez persistante et droite, sur une belle acidité salivante et une agréable amertume. De la fraicheur et de la vivacité en fin de bouche.