Le nez offre une fine puissance, une certaine gourmandise ainsi qu’un joli grain. On y retrouve des notes de poire juteuse, de pomme et plus légèrement d’agrumes associées à de fines touches de litchi rose et à une imperceptible pointe de rose (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/acidulée, un petit gras, de la rondeur ainsi que de la gourmandise, une petite tension et une certaine générosité. En bouche ce vin exprime des notes de litchi pulpeuse/juteuse, de citron juteux/pulpeux et plus légèrement de pêche verte éclatante associées à des touches de mandarine, de petits fruits exotiques, de minéralité racée/graves iodées, à une imperceptible pointe de toasté, de vanille et d’amande toastée. Bonne longueur.
Château Haut Nouchet 2020, Pessac-Léognan
Note (Score): 15.25 /20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)