Château Haut-Nouchet 2017 – Pessac-Léognan

Le nez révèle des notes de fruits blancs frais, d’amande et d’épices associées à une pointe de fleurs fraiches, de zestes de citron frais et de pierre à fusil. La bouche est fruitée, fraiche, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acide/acidulée ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de pomme croquante, de citron mûr et plus légèrement de pêche charnue/écrasée associées à une subtile pointe de poire, de mandarine ainsi qu’à une très discrète pointe d’ananas. Bonne longueur et bonne persistance. Discrète sensation tannique sur la fin de bouche.