Le nez est fruité, assez généreux et relativement riche. On y retrouve des notes de cassis, de mûre écrasée, de fraise écrasée et de fines notes de prune Quetsche associées à une discrète pointe de violette, de zan ainsi qu’à une pointe de boisé toasté et à une très discrète pointe de caramélisation et de poivron (en fond). La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, souple, fluide et offre une fine richesse, une petite fraicheur, un petit charnu ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu, de mûre croquante et de fines notes de fraise gariguette écrasée associées à une pointe de prune, de réglisse, de cardamone ainsi qu’à une pointe de graphite et de boisé toasté/épices douces. Les tannins sont moyennement fins et jeunes. Bonne longueur et persistance.
Château Haut-Madrac 2014 – Haut-Médoc – Cru Bourgeois
Note (Score): 14,75/20
Note (Score): 88-89/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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