Le nez est fruitée et offre une petite fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de mûre pulpeuse/charnue, de violette et plus légèrement de cassis écrasé associées à des touches de lys, de framboise ainsi qu’à des pointes de chocolat, de cardamone, de thé noir et à une discrète pointe de noisette. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, du gras, une petite crémosité ainsi qu’une petite fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre crémeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de framboise crémeuse associées à des touches de groseille éclatante, de myrtille fraiche, de lilas frais ainsi qu’à de petites pointes de fève de tonka, de toasté/caramélisation et à une discrète pointe de noisette toastée. Bonne longueur. Les tannins sont précis et relativement moelleux.
Château Haut-Grelot – L’As 2020, Blaye Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)