Le nez est gourmand, pulpeux et offre une certaine finesse et précision. Il révèle des notes de poire pulpeuse, de brugnon éclatant et plus légèrement de litchi frais, associés à de fines touches d’agrumes mûrs/frais. La bouche est fruitée, minérale, fraîche, souple, elle offre de l’énergie, une trame minérale, de la tension et un joli petit gras. En bouche, ce vin exprime des notes de litchi, de quenette et de fleurs de pêche, associées à des touches de pomme écrasée, ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits exotiques.
Château Haut-Fontenelle 2024 – Bordeaux Rosé
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rosé
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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