Le nez est fruité et offre un petit moelleux ainsi qu’une fine concentration/puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse/juteuse, de petits fruits bleus écrasés et plus légèrement de framboise charnue associées à de petites touches de bleuet, de lys frais, à des pointes de badiane, à de fines pointes de caramélisation et de noisette toastée. La bouche est fruitée, finement serrée et offre de la jutosité, de la minéralité, une fine crémosité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse/juteuse, de petits fruits rouges charnus/frais et plus légèrement de petits fruits bleus associées à des touches de violette, de bleuet, de graphite, de mûre fraiche ainsi qu’à de fines pointes de chocolat, de toasté, de badiane, de vanille et à de discrètes pointes d’amande toastée. Bonne longueur. Les tannins sont précis et moelleux.
Château Haut de la Bécade 2020 – Pauillac
Note (Score): 15+/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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