Château Haut Condissas – Prestige 2021 – Médoc

Le nez est frais et offre une fine gourmandise. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de fraise des bois mûres et plus légèrement de violette fraîche associées à de fines pointes de lilas, de badiane et à une pointe d’épices fraîches. La bouche est fraîche et offre de la minéralité, une bonne définition, une jolie jutosité/fraîcheur du fruit ainsi que de la chair. En bouche ce vin exprime des notes de mûre fraîche/juteuse, de framboise et plus légèrement de fraise associées à des touches florales, à une pointe de minéralité racée, de graphite ainsi qu’à de fines pointes de cacao/amertume du chocolat. Bonne longueur. Les tannins sont sapides. Une subtile pointe de caramélisation en fond.