Château Haut-Canteloup 2015 – Médoc – Cru Bourgeois

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis écrasé, de fraise et plus légèrement de framboise charnue associées à une pointe de minéralité, de fleurs ainsi qu’à une subtile/discrète pointe d’épices. La bouche est juteuse, minérale, équilibrée et offre un joli gras, une bonne définition, de la fraicheur ainsi qu’une fine droiture. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux, de baies rouges juteuses et plus légèrement de framboise sauvages associées à une discrète pointe de bourgeon de cassis ainsi qu’à de subtiles pointes d’épices douces, de graves et à une très discrète pointe d’amande sur la fin de bouche (en fond).