Château Haut-Bernat – Cuvée Vieilles Vignes 2022 – Puisseguin-Saint-Emilion

Le nez est fruité, racé et minéral. Il dévoile des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre fraîche et, plus légèrement, de fraise concentrée, associées à une touche de cerise bigarreau, de minéralité racée et une pointe de réglisse frais. La bouche est fruitée, offrant de la jutosité, de la suavité, de la fraîcheur, une trame acidulée, une fine salinité et une petite tension. Elle fait preuve de souplesse et d’élégance. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise bigarreau pulpeuse, de cassis juteux/pulpeux et, plus légèrement, de bleuet, associées à des touches de minéralité racée ainsi qu’à de fines pointes chocolatées et une subtile nuance toastée. Minéralité, fraîcheur et une fin moelleuse viennent compléter une bouche équilibrée et harmonieuse.