Château Haut-Batailley 2022 – Pauillac, Grand Cru Classé

Le nez est élégant, profond, racé, précis et offre une fine austérité élégante. On y retrouve des notes de mûre fraiche, de fraise et plus légèrement de petits fruits denses associées à des touches de lilas ainsi qu’à des pointes de petites baies rôties-élégantes, à une discrète pointe d’encens et de graves. La bouche est joliment menée, ciselée, tendue et offre une belle énergie, une trame acidulée, de la justesse ainsi que de la souplesse. En bouche ce vin exprime des notes de cassis juteux/croquant, de violette et plus légèrement de petites baies rouges sauvages associées à des touches de petites baies rouges / de rhubarbe, à de fines pointes de violette / fleurs ainsi qu’à une pointe de graphène, de tabac, à une discrète pointe de toasté et de chocolaté. Bonne longueur. Un fin moelleux des tannins.