Château Haut-Bana 2016 – Médoc

Château Haut-Bana 2016 – Médoc

Le nez est aromatique, très finement serré et offre une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de baies sauvages et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de baies rouges sauvages écrasées, de violette, de chocolat, de poivre de Sichuan et de cardamone. La bouche est fruitée, juteuse, équilibrée et offre une bonne définition, un joli grain, une trame acidulée, de la jutosité, de la gourmandise, une très fine tension, une fine suavité ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de myrtille croquante/charnue et de baies rouges charnue/juteuse associées à des touches de mûre, de violette ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse et d’épices. Les tannins sont bien menés. 

Note (Score): 15/20

Note (Score): 89-90/100

Date de dégustation (Tasting date): 01/2019

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)