Château Haut-Bages Libéral 2010 – Pauillac, Cru Classé

Le nez est élégant, racé et offre de la puissance (en délicatesse), de la profondeur, un grain fin. On y retrouve des notes de cassis sauvage pulpeux, de framboise pulpeuse/mûre et plus légèrement de violette associées à des touches de cerise griotte, de bleuet ainsi qu’à de fines pointes de gousse de vanille, de camphre et à une très discrète pointe de thé noir. La bouche est fruitée, tout en élégance, équilibrée et offre une trame minérale, de la jutosité, de l’élégance, un joli fruit juteux/pulpeux, un fin charnu ainsi que de la précision et un côté étiré. En bouche ce vin exprime des notes de mûre sauvage pulpeuse, de petits fruits noirs assez mûrs, de framboise assez mûre et plus légèrement de fraise associées à de petites touches de violette, de fleurs de cerisier ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse, de tabac, de muscade, à une discrète pointe de camphre, de thé noir, à une très discrète pointe de poivre de sichuan et à une imperceptible pointe de sous-bois. Bonne longueur.