Château Guiraud 2022 – Bordeaux Blanc

Le nez est élégant, racé et offre un côté gastronomique, une certaine complexité, une fine richesse maitrisée / aérienne ainsi qu’un joli grain fin et aérien. La bouche est fruitée, élégante, racée et offre une trame acidulée, de la minéralité, de l’énergie, de la délicatesse, un certain petit moelleux, de la sapidité ainsi qu’une certaine subtilité dans son grain. En bouche ce vin exprime des notes de pomme croquante, de pamplemousse juteux/mûr, de zestes et plus légèrement de fleurs de citronnier associées à une touche de quénette croquante, de fleurs de pommier, de verveine ainsi qu’à de fines pointes de toasté/boisé-frais. Bonne longueur. Une imperceptible pointe presque sève fraiche en fond.