Château Grivière 2019 – Médoc Cru Bourgeois

Le nez est frais et un peu serré. Le vin gagne à être passé en carafe. On y retrouve des notes de petites baies rouges juteuses/éclatantes, de framboise fraiche et plus légèrement de mûre écrasée associées à de fines touches de réglisse, de chocolat ainsi qu’à de subtiles pointes presque fruits rouges écrasés, de minéralité racée et à une subtile pointe d’épices fraiches. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la fraicheur, de la minéralité, une bonne définition, une petite tension ainsi que de la justesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de petites baies rouges éclatantes associées à une touche de lilas fraiche, de pivoine ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à une discrète pointe de toasté. Les tannins offrent une fine mâche. Présence d’une pointe variétale en fond.