Château Grivière 2016 – Médoc, Cru Bourgeois

Le nez offre de la fraicheur ainsi qu’une petite concentration. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de framboise et plus légèrement de toasté/vanille associées à de fines pointes de chocolat, de violette ainsi qu’à une discrète pointe de cardamone/muscade. La bouche est fruitée, équilibrée, un peu serrée et offre de la jutosité, une petite suavité, de la tension, une fine trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de Boysen charnue, de framboise écrasée et plus légèrement de chocolat associées à de fines pointes de fleurs, de vanille et de toasté. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Présence d’une pointe de chocolat et de vanille sur la persistance.