Château Greysac 2019 – Médoc Cru Bourgeois

Le nez est fruité et offre une petite fraicheur, un grain fin et une petite puissance. On y retrouve des notes de mûre de boysen mûre, de violette et plus légèrement de cassis associées à des touches de fraise écrasée, de zan ainsi qu’à de fines pointes de toasté/caramélisation et de tabac blond sucré. La bouche est fraiche, fruitée, minérale et offre un petite gras, de la tension, un grain fin ainsi que de la suavité, de la précision, une trame minérale/discrètement serrée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux, de mûre juteuse et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de petites baies rouges écrasées, de violette, de chocolat ainsi qu’à des pointes de minéralité racée et de toasté/vanillé. Bonne longueur. Une pointe de cacao sur la persistance.