Château Grands Chêne 2021 – Médoc

Au nez on retrouve des notes de cassis éclatant, de fraise pulpeuse et plus légèrement de cerise charnue/juteuse associées à de fines touches de lys, de fleurs ainsi qu’à de fines pointes de zan, à une discrète pointe de muscade. La bouche offre de la fraîcheur, de la jutosité, de la minéralité, une trame acidulée, une bonne définition, de la tension, une petite concentration et un fin côté infusé (vin pressé). En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de mûre et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de violette, de lys ainsi qu’à des pointes de fève de tonka, de tabac blond frais, à une subtile pointe de camphre. Bonne longueur. Les tannins sont discrètement puissants/marqués.