Château Grand Tayac 2024 – Margaux

Le nez présente une certaine petite intensité, des épices, de la précision, de la finesse et offre une intensité du grain. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de petites baies rouges sauvages et plus légèrement de canneberge, associées à des touches de cassis, ainsi qu’à des pointes de safran dans son côté floral, de cardamome et une pointe de poivre de Sichuan. La bouche est fruitée, juteuse, minérale, elle offre une bonne définition, un grain racé, du soyeux et de l’harmonie. En bouche, ce vin exprime des notes de violette, de mûre juteuse/fraîche et plus légèrement de cassis, associées à des touches de canneberge, de badiane, d’infusion/bergamote, ainsi qu’à de discrètes pointes toastées. Bonne longueur. Une pointe de salinité et de chocolaté en fond.