Le nez est fruité, racé et offre de l’élégance. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois charnue et plus légèrement de cassis associées à de petites touches de framboise écrasée, de chocolat ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse. La bouche est juteuse, fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, une trame juteuse/minérale, de la gourmandise, un très fin acidulé ainsi qu’une bonne guideline. En bouche ce vin exprime des notes de mûre, de framboise et plus légèrement de fraise des bois associées à de petites touches de cassis, de chocolat ainsi qu’à de discrètes pointes de fève tonka, de zan et de caramélisation. Les tannins sont bien menés.
Château Grand Tayac 2016 – Margaux
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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