Château Grand-Puy Ducasse 2020 – Pauillac

Le nez est frais et offre de la puissance harmonieuse, de l’intensité, un grain fin, un fin côté compacte/discrètement serré et de la complexité. On y retrouve des notes de mûre sauvage pulpeuse, de fraise des bois assez mûre et plus légèrement de petits fruits noirs mûrs associées à des touches de violette, de cerise/griotte, de muscade ainsi qu’à de fines pointes d’épices douces, de thé noir et de toasté. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la minéralité, de la fraicheur, de la tension ainsi que de la richesse (en maitrise), de la gourmandise, une jolie trame tannique. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de fraise charnue/juteuse et plus légèrement de violette associées à des touches de petits fruits rouges frais/pulpeux ainsi qu’à des pointes de cardamone, de graphite, de chocolat noir, de toasté/caramélisation, à de discrètes pointes de tabac blond (en fond), une subtile pointe de thé et de noisette toastée. Bonne longueur. Un joli vin racé, élégant et gourmand.