Le nez est élégant, gourmand et offre une fine puissance racée et une très fine richesse. On y retrouve des notes de fraise charnue, de framboise pulpeuse et plus légèrement de mûre charnue associées à de fines touches de toasté, de violette/lys ainsi qu’à de très fines pointes de poivre de cuben et de noix de muscade. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, de la fraicheur, une bonne définition, de la précision, une fine tension ainsi qu’un grain fin et de l’élégance. En bouche ce vin exprime des notes de mûre pulpeuse/juteuse, de framboise et plus légèrement de fraise associées à de petites touches de violette, de chocolat ainsi qu’à une subtile pointe de caramélisation et de réglisse. Les tannins sont élégants.
Château Grand-Puy Ducasse 2019 – Pauillac Grand Cru Classé
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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