Château Grand Moulin, Terres Rouges 2019 – Corbières

Le nez offre de la densité, de la complexité et de la profondeur. Les arômes sont fruités et gourmands (mûre, griotte, prune noire, figue), complétés par une pointe de cerise séchée et des notes herbacées et épicées (feuille de figuier, menthe poivrée, poivre, clou de girofle). La bouche est fruitée, profonde et juteuse. La générosité et la densité de fruits mûrs (figue noire, mûre, prune noire, griotte, fraise de bois, associées à une touche fumée, de café, d’herbes et de fleurs séchées (rose séchée, violette, herbes de garrigue). La finale est longue, avec des tannins fermes, mais fins et une trame minérale en fin de bouche.