Château Grand Mayne 2017 – Saint-Emilion Grand Cru Classé

Le nez est frais, précis et droit/élégant. On y retrouve des notes de cassis, de mûre sauvages charnues et plus légèrement de fraise charnue associées à de fines touches de toasté, d’épices douces, de noisette, de cacao ainsi qu’à une discrète/imperceptible pointe de violette et de poivre (en fond). La bouche est fruitée, bien équilibrée, précise et offre une bonne définition de la jutosité, de la suavité ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux et plus légèrement de fraise des bois associées à de fines touches de baies rouges/cerise, de toasté, de fève tonka ainsi qu’à une discrète pointe d’amande et d’épices. Les tannins sont un peu serrés, droits et très légèrement secs. Bonne longueur.