Le nez est fruité, frais, élégant et racé. On y retrouve des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de framboise associées à de fines touches de violette, de réglisse, de cerise noire ainsi qu’à de fines pointes de bleuet et de tabac blond sucré. La bouche est fruitée, précise, très finement serrée, équilibrée et offre de la tension, de la fraicheur, une trame minérale, une bonne définition ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/fraiche, de cassis charnu/frais et plus légèrement de framboise charnue/fraiche associées à de petites touches de minéralité, de bâton de réglisse ainsi qu’à de fines pointes d’amande et de toasté. Les tannins sont discrètement secs. Présence de fines pointes d’amande et de caramélisation sur la persistance (apporte de la gourmandise).
Château Gracia 2018 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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