Le nez est frais, concentré et un peu serré. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de bulbe associées à des touches de poivre gris ainsi qu’à de fines touches de tabac/muscade et à de subtiles pointes d’iris fraiche. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, racée, finement serrée et offre une bonne définition, une fine trame acide, de la jutosité, une fine onctuosité, de la gourmandise, une bonne structure, une jolie acidité ainsi qu’un joli grain. En bouche ce vin exprime des notes de cassis croquant/mûr et de mûre sauvage fraiche associées à de petites touches de baies mûres, de baies rouges écrasées, de rose ainsi qu’à de subtiles touches de réglisse, d’épices douces et à une pointe d’amande fraiche sur la rétro.
Château Gracia 2017 – Saint-Emilion Grand Cru
Note (Score): 16.5/20
Note (Score): 93/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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