Le nez est fruité, bien structuré et offre une petite puissance / concentration. On y retrouve des notes de bourgeon de cassis associées à une discrète pointe de confiture de framboise, à de fines notes d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de fleurs/violette et à une pointe de boisé vanillé. La bouche est fruitée, fine, équilibrée et offre de la minéralité, une bonne définition, une matière soyeuse ainsi qu’une minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis et de fines notes de fraise des bois, de framboise associées à des touches de boisé et d’épices douces. Présence d’une fine salinité en bouche. Les tannins sont fins et un peu fermes. Bonne longueur.
Château Gontier 2012 – Blaye Côtes-de-Bordeaux
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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