Château German Marbuzet 2022 – Saint-Estèphe

Le nez est joliment mené, avec un grain joliment étiré, précis, franc et racé. Il révèle des notes de petits fruits rouges rôtis-élégants, de cassis écrasé et plus légèrement de cerise bigarreau écrasée, associées à des touches de bleuet, de graphene et à une pointe de poivre de Madagascar. La bouche est joliment menée, souple, fraîche, élégante avec de la justesse. Minérale et gourmande, elle présente une texture fraîche et délicate, ainsi qu’une certaine puissance maîtrisée. Elle exprime des notes de cassis éclatant, de petites baies rouges brillantes et plus discrètement de cerise écrasée, associées à des touches de tabac, de toastées, d’une pointe de moka, de fines nuances iodées et d’une touche de torréfaction. Un vin offrant de la minéralité, de l’énergie et un tout harmonieux avec une pointe saline sur la persistance.