Château George 7 (2020) – Fronsac

Le nez est fruité, aromatique et offre de la puissance ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de mûre de boysen éclatante, de lilas, de prune éclatante et plus légèrement de petites baies rouges associées à des touches de vanille bourbon, à de fines pointes de noisette fraiche et de tabac blond frais sucré. La bouche est fruité et offre de la jutosité, une certaine concentration, une certaine puissance, une petite tension ainsi que de la richesse maitrisée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de bleuet, de petits fruits bleus éclatants et plus légèrement de framboise associées à des touches de lys, de sens de la place ainsi qu’à de fines pointes de camphre, de fève de tonka, de vanille bourbon et à une discrète pointe de noisette. Bonne longueur. Les tannins sont finement fermes.