Château George 7 2018 – Fronsac

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de cassis mûre, de mûre mûre et plus légèrement de noisette, de toasté associées à de discrètes pointes de torréfaction. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre une trame minérale, de la tension, de la précision ainsi que de la concentration. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de cassis charnu et plus légèrement de petites baies mûres/juteuses associées à des touches de framboise juteuse, de fleurs ainsi qu’à de très fines pointes de café, de chocolat noir et d’épices. Un peu acétique.