Château Gazin Rocquencourt 2017 – Pessac-Leognan

Le nez est aromatique et offre une petite puissance ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de cassis, de mûre et de petites notes de fruits rouges associées à de fines touches de feuille de cassis, de zan ainsi qu’à de très discrètes pointes d’épices, à une subtile pointe de poivre gris (en fond) et à une subtile pointe de fleurs/thé. La bouche est fruitée, ronde, racée et offre de la tension, une belle acidité, de la jutosité, une fine onctuosité, de l’harmonie, une fine fraicheur ainsi que de la fraicheur. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis juteux et plus légèrement de baies rouges sauvages mûres/juteuses, de fraise des bois associées à des touches de graves/minéralité, de cacao, de boisé, à de fines touches d’épices, de feuille de cassis/bulbe ainsi qu’à une discrète pointe de toasté/caramélisation et à une très discrète pointe réglissée (en fond). Les tannins sont légèrement fermes. Fine gourmandise/suavité en fin de bouche.