Le nez est aromatique et offre une petite puissance ainsi qu’une petite richesse/intensité. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de violette et plus légèrement de fruits rouges frais/juteux associées à une touche de lilas, de cassis, à de fines pointes de toasté, d’épices ainsi qu’à une discrète pointe de poivre de Cuben et à une subtile pointe de vanille. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, une petite jutosité, de la tension, une jolie finesse du grain, de l’harmonie, une texture finement crémeuse ainsi que de la précision. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraiche, de framboise juteuse/fraiche et plus légèrement de cerise juteuse/fraiche associées à de petites touches de cassis juteux/frais ainsi qu’à des pointes de violette, de lilas ainsi qu’à de subtiles pointes d’épices douces, de toasté et à une très discrète pointe d’amande mûre (en fond). Les tannins sont bien menés. Bonne longueur. Une très fine mâche sur la persistance.
Château Gazin 2018 – Pomerol
Note (Score): 17.5/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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