Le nez est aromatique et élégant. On y retrouve des notes de fruits jaunes, de beurre et plus légèrement d’agrumes associées à une discrète pointe de paille ainsi qu’à une fine pointe de coing (discret). La bouche est fruitée, gourmande, élégante, soyeuse et offre une jolie matière et définition. En bouche ce vin exprime des notes de fruits gourmands, de coing et de fruits jaunes associées à de légères notes d’abricot, à une pointe d’agrumes ainsi qu’à des touches de beurre et à de petites notes de nectarine. Bonne longueur et persistance avec notamment de très fines notes de toasté et d’amande torréfiée en fin de bouche.
Château-Fuissé – Le Clos 2014 Monopole – Pouilly-Fuissé
Note (Score): 16.25/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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