Le nez est fruité et offre de l’élégance et une certaine gourmandise. On y retrouve des notes de mûre de boysen fraiche/mûre, de fraise des bois fraiche/mûre et plus légèrement de petites baies pulpeuses associées à des touches de poivre, de violette ainsi qu’à des pointes de bâton de réglisse et à de discrètes pointes de muscade. La bouche est minérale et offre de la fraicheur, du gras, de la jutosité, une trame acidulée, de l’énergie et une certaine pureté tant dans sa matière que dans son fruit. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse /juteuse de cassis juteux/frais et plus légèrement de petits fruits rouges juteux/frais associées à des touches de bleuet, de réglisse ainsi qu’à des pointes fines vanillées/ bonne longueur. Tannins précis, souples et francs. De la fraicheur, de la rondeur, du gras et de la gourmandise.
Château FRANC LA ROSE 2021 Saint-Émilion Grand Cru
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 01/2024
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Conventionnelle (Conventional Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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