Le nez est racé, franc, précis et offre une fine richesse maîtrisée et franche. Il exprime les notes de mûre, de petits fruits bleus pulpeux/frais et plus légèrement – de fraise charnue/pulpeuse, associés à des touches de petits fruits mûrs ainsi qu’à des pointes de réglisse et à une discrète pointe saline. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la fraicheur, une certaine gourmandise et de la tension. Elle exprime les notes de bleuet, de fraise et plus légèrement – de petits fruits bleus pulpeux, associés à des touches de bâton de réglisse et à une pointe de vanille et de tabac blond sucré. Un subtil côté aérien et de la légèreté en fond.
Château Franc Bigaroux 2022 – Saint Emilion Grand Cru
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2023
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)