Château Franc Baudron – Recto-Verso 2023 – Bordeaux Blanc

Le nez est fruité, frais et offre du juteux et un fin pulpeux. Il exprime les notes de kumquat frais/juteux, de physalis frais et plus légèrement – d’agrumes mûrs/juteux, associées à de fines pointes de pierre à fusil ainsi qu’à de fines pointes de poire williams éclatante, de chèvrefeuille et de fleurs de citronnier. La bouche est joliment juteuse, fruitée et offre du moelleux, de la fraîcheur, une fine tension, de la justesse, une trame acidulée et de la minéralité. Il exprime les notes de kumquat juteux/pulpeux, de citron mur et plus légèrement – de pêche jaune éclatante/ juteuse, associées à des touches de pamplemousse, de petits fruits jaunes éclatants, ainsi qu’à des pointes presque amande toastée, de beurrée et de fleurs jaunes. Bonne longueur, de la gourmandise, juteux, pulpeux, du gras en justesse, de la rondeur et un joli côté étiré, de la délicatesse dans son gras. Une subtile pointe presque iodée en fond. De l’onctuosité en fraicheur et justesse