Château Franc Baudron 2024 – Montagne Saint-Emilion

Le nez est fruité, il offre de la profondeur aromatique, une bonne définition, une fine intensité aromatique, une jolie finesse du grain et de l’harmonie. Il révèle des notes de mûre de Boysen, de cassis frais et plus légèrement de violette, associées à des touches de prune violette croquante, d’épices fraîches, de cerise pulpeuse, ainsi que de fines pointes de bergamote et de discrètes pointes d’épices douces. La bouche est joliment fruitée, fraîche, minérale, elle offre une petite tension, de la justesse, de l’énergie, un joli caractère séveux et un discret caractère salin. En bouche, ce vin exprime des notes de cassis juteux/pulpeux, de framboise juteuse/fraîche et plus légèrement de bleuet, associés à des touches de lilas, de muscade, une pointe de fève tonka, ainsi que de fines touches de toasté et de noisette toastée/amande toastée. Une subtile mâche en fin de bouche. Les tannins sont finement moelleux et vont gagner à être polis.