Château Fourcas Hosten 2021 – Listrac-Médoc

Le nez est minéral, racé et offre une certaine petite intensité. On y retrouve des notes de mûre sauvage, de fraise et plus légèrement de fève tonka associées à des touches de violette, de prune violette fraîche ainsi qu’à de fines pointes de cardamome verte et d’épices. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraîcheur, de la race ainsi que de la minéralité / une trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/fraîche, de petites baies rouges juteuses/fraîches et plus légèrement de violette associées à des touches de minéralité racée, de camphre ainsi qu’à de fines pointes de fève tonka, de rose et à une discrète pointe de cardamome verte. Bonne longueur. Un fin côté poudré en fin de bouche. Bonne fraicheur.