Château Fourcas Hosten 2020 -Listrac-Médoc, Cru Bourgeois Supérieur

Le nez est frais et offre de la concentration, une petite profondeur ainsi qu’un joli grain et de l’harmonie. On y retrouve des notes de mûre écrasée, de cassis écrasé et plus légèrement de framboise sauvage charnue/fraiche associées à des touches de violette, de caramélisation, de toasté et à une pointe de chocolat (en fond). La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, racée et offre une fine intensité, de la tension et de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue/fraiche, de framboise juteuse/charnue et plus légèrement de cerise associées à des touches de petits fruits sauvages, de lys frais/fleurs fraiches (?) ainsi qu’à des pointes de minéralité racée/pierre à fusil et à une discrète pointe de tabac frais. Bonne longueur.