Château Fourcas Dupré 2019 – Bordeaux Blanc

Le nez est fruité et offre une certaine intensité, de l’élégance ainsi qu’une fine richesse. On y retrouve des notes de brugnon écrasé, de poire charnue et plus légèrement de citron associées à de petites touches de zestes, à une subtile pointe de fleurs de citronnier et de citron caviar. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, un joli acidulé/jutosité du fruit et de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/acidulé, de pomme granny smith croquante et plus légèrement de zestes de citron vert associées à de petites touches de citron caviar, de quénette juteuse ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de citronnier et à une imperceptible pointe d’amande toastée. Bonne longueur.