Château Fourcas Dupré 2018 – Bordeaux Blanc

Le nez est frais, aromatique et offre une certaine intensité ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de nectarine fraiche/pulpeuse, de poire et plus légèrement d’agrumes associées à de petites touches de zestes ainsi qu’à de fines pointes de fleurs de pêche, de fleurs blanches, de verveine et à une discrète pointe de noisette. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, une bonne définition ainsi qu’une certaine gourmandise, du gras, une petite onctuosité et du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de poire williams charnue/pulpeuse, de litchi et plus légèrement de nectarine écrasée associées à des touches de kumquat, de citron, de fleurs d’abricot ainsi qu’à de petites pointes de fruits exotiques/quénette et à une subtile pointe de noisette fraiche.