Le nez est frais, présente du fruit, du croquant, une bonne définition et un léger caractère variétal/floral en fond. Il révèle des notes de zestes, de pêche blanche et de petits fruits juteux/frais, associés à des touches de litchi rose, de rose fraîche, à de fines pointes de zestes, d’agrumes, ainsi qu’à de discrètes pointes presque de sauge fraîche. La bouche est fruitée, juteuse et offre une trame minérale, de la fraîcheur, une bonne définition, une certaine justesse, de l’énergie et un côté discrètement serré et électrique dans son acidité. En bouche, ce vin exprime des notes de litchi rose, de pêche croquante et plus légèrement de brugnon juteux, associés à des touches de zeste, de coing frais, ainsi qu’à une subtile pointe de kumquat frais et une discrète pointe presque de fruits exotiques. Bonne longueur. De fines pointes variétales et de sauge fraîche sur la fin de bouche/persistance.
Château Fortia – Edmée le Roy 2024 – Châteauneuf-du-Pape

Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2025
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)