Château Fontesteau 2019 – Haut-Médoc, Cru Bourgeois

Au nez on retrouve des notes de cassis pulpeux, de violette/iris et plus légèrement de framboise écrasée associées à des touches de zan ainsi qu’à de très fines pointes de poivre gris. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la suavité, du gras ainsi qu’une bonne définition, de la jutosité et une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/juteux, de framboise juteuse et plus légèrement de violette associées à des touches de mûre de boysen juteuse/pulpeuse, de lys ainsi qu’à de fines pointes de cardamone, de muscade et d’amande toastée. Bonne longueur. Les tannins sont très finement fermes.