Le nez est élégant et offre de la puissance et de la concentation. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûr, de mûre de boysen et plus légèrement de framboise croquante associées à des touches de muscade, de clou de girofle et de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame juteuse/finement acidulée, une bonne définition, de la gourmandise et une jolie suavité. En bouche ce vin exprime des notes de cassis charnu/juteux, de mûre et plus légèrement de framboise associées à des tocuhes de petites baies rouges ainsi qu’à de fines pointes de violette, de lilas et d’amande. Bonne longueur.
Château Fontenil 2019 – Fronsac
Note (Score): 17/20
Note (Score): 94/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)